Beirut
Das Restaurant wurde in einem ehemaligen Postamt untergebracht und bietet klassische Gerichte mit einem gewissen Twist in einem Speisesaal, der an die goldenen Zwanziger erinnert.
About this place
A la carte
Die A-la-carte-Speisekarte im The Grand Bar & Brasserie ist voll von klassischen Gerichten mit einem modernen Touch. Die Gäste können zum Mittag- oder Abendessen zwischen Gerichten wie dem klassischen Beef Wellington oder einem leichteren Seehecht wählen. Es gibt auch eine große Auswahl an Burgern und Steaks.
Nachmittagstee
Der Nachmittagstee wird täglich von 12:00 bis 16:00 Uhr und sonntags den ganzen Tag über serviert. Er umfasst eine große Auswahl an Sandwiches, Scones und süßen Leckereien. Außerdem gibt es eine große Auswahl an losem Blatt-Tee. Für ein besonderes Vergnügen können die Gäste ihren Nachmittagstee optional mit Champagner genießen.
Private Feiern
Das Grand Bar & Brasserie bietet zwei private Speiseräume, die exklusiv für private Feiern gebucht werden können. Es gibt keine Raummiete, aber es wird ein Mindestumsatz pro Person erhoben. Es gibt eine große Auswahl an festen Menüs sowie Optionen für Canapees und Buffets. Die Suiten können für eine Vielzahl von Veranstaltungen gemietet werden, von Geschäftstreffen, privaten Abendessen, Hochzeiten und vielem mehr. Das Team steht den Gästen bei jedem Schritt der Planung zur Seite.
Küchenchef – Andrew Susan
Küchenchef Andrew Susan hat die Speisekarte im The Grand Bar & Brasserie entworfen. Sein Fachwissen und seine Liebe zu klassischer britischer Küche mit modernen Akzenten spiegeln sich in den angebotenen Gerichten wider. Andrew Susan hat in einigen der besten Restaurants des Landes gearbeitet. Seine Karriere begann in London, wo er in renommierten Restaurants wie dem The Savoy und The Ritz unter einigen der besten Köche des Landes arbeitete.
