Die besten Essen im Freien Restaurants in Zürich

In Zürich kündigt sich wärmeres Wetter durch eine subtile Verlagerung ins Freie an. Entlang des Limmatquai und hinauf zum Lindenhof erstreckt sich das Leben von Innenräumen auf Höfe und Terrassen. Diese Auswahl an Objekten versteht, dass das Essen im Freien ein Akt der Beobachtung ist, eine leise Zäsur im Tagesablauf. Es ist eine Sensibilität, die nicht durch Spektakel, sondern durch bedachte Details definiert wird: das Gewicht einer Leinen-Serviette auf dem Schoß, das gedämpfte Gespräch vom Nebentisch, die Art, wie die späte Nachmittagssonne über einen steingepflasterten Patio fällt, bevor die Abendkühle einsetzt.