Los mejores restaurantes Vegetariano Creativo en Palma de Mallorca

Existe una frecuencia particular en Palma de Mallorca, hallada no en sus grandiosas plazas sino en la tranquilidad residencial cerca del Mercat de Santa Catalina. Es una sensibilidad definida por aquello que se omite deliberadamente. Aquí, el enfoque recae en una cocina que trabaja exclusivamente con vegetales, en habitaciones donde el sol ilumina paredes de yeso desnudo y en el sereno peso de una taza de cerámica bien hecha. Son espacios para un huésped cuyo ritmo diario lo dictan la calidad del producto local y la textura de frescas sábanas de lino, en lugar de un itinerario exigente.