Table du Royal
Aprende el arte de la cocina con el chef Thomas Keller en Yountville, California.
About this place
Cuisine
Una experiencia culinaria inmersiva te espera
Tu aventura de clase de cocina comienza en el corazón del Valle de Napa, un paraíso culinario. Con el chef Thomas Keller como tu guía, explorarás el arte de la cocina francesa moderna, prestando atención a los detalles que han definido su ilustre carrera. Aprende de primera mano cómo transformar ingredientes simples en obras maestras gastronómicas.
Clase magistral de Thomas Keller
El chef Thomas Keller, una figura icónica en el mundo culinario, compartirá su sabiduría y experiencia. Esta clase magistral va más allá de las recetas; es una inmersión profunda en la filosofía de Keller sobre la cocina, que enfatiza la precisión, la pasión y el respeto por los ingredientes. Descubre los matices que le han valido a The French Laundry y Per Se sus codiciadas estrellas Michelin.
De la huerta a la mesa: un viaje fresco
Experimenta la esencia del movimiento de la huerta a la mesa del Valle de Napa. Tu viaje culinario incluirá una visita privada a los jardines de The French Laundry, donde se cultivan muchos de los ingredientes de tu clase. Aprende sobre el abastecimiento estacional y cómo la frescura impacta el sabor, preparando platos que resuenan con la abundancia de la región.
Punto culminante del viaje
Esta clase de cocina en Yountville con el chef Thomas Keller es más que una lección; es una experiencia que enciende el espíritu culinario. Sal con conocimientos, habilidades y recuerdos duraderos de un encuentro con la excelencia gastronómica.
