Les chambres et suites de l'Hotel Excelsior sont des chefs-d'œuvre de luxe discret. Les clients peuvent choisir entre les chambres classiques aux hauts plafonds de la Villa Odak historique ou l'esthétique minimaliste et sophistiquée de la Tour. Chaque chambre est conçue pour être un havre privé, avec une palette de couleurs neutres qui complètent les bleus et gris environnants de la mer et de la pierre. De nombreuses chambres offrent des baies vitrées et des balcons privés qui encadrent les fortifications emblématiques de la vieille ville. Des équipements modernes, une literie moelleuse et des salles de bains spacieuses garantissent un séjour aussi confortable que beau, s'adressant à ceux qui apprécient le design raffiné et le luxe côtier tranquille.

Équipements

Emplacement

Adresse

Frana Supila 12, Dubrovnik, Croatia

Gastronomie et Panoramas

Dîner à l'Hotel Excelsior est un voyage à travers les saveurs méditerranéennes, sublimé par certaines des vues les plus recherchées de Croatie. Avec trois restaurants sur place, les clients peuvent profiter de tout, des déjeuners décontractés en bord de mer aux dîners raffinés sophistiqués. Les menus célèbrent les ingrédients frais et locaux – pensez aux pêches du jour, aux truffes d'Istrie et aux produits dalmates mûris au soleil. L'Abakus Piano Bar et Terrasse est le cœur social de l'hôtel, célèbre pour ses vues sur le coucher du soleil et sa mixologie de classe mondiale. Que vous savouriez un petit-déjeuner tranquille sur la terrasse ou un dîner romantique sous les étoiles, l'expérience culinaire ici est définie par des goûts authentiques et une atmosphère de glamour sans effort.

Le quartier

Situé dans le quartier prestigieux de Ploče, l'Hotel Excelsior se trouve juste à l'est du centre historique de Dubrovnik. Cette zone est réputée pour ses résidences haut de gamme et les meilleures vues sur les remparts de la vieille ville et l'île de Lokrum. Une agréable promenade de 5 minutes vous mène à la porte de Ploče, offrant un accès immédiat au Stradun, la principale rue pavée de calcaire de la ville. Le quartier offre un équilibre parfait : il est suffisamment proche du cœur culturel de la ville pour une exploration facile, mais assez éloigné pour offrir une atmosphère calme et exclusive, loin des foules de voyageurs d'un jour. À proximité, vous trouverez la plage de Banje et la gare du téléphérique pour des vues depuis le mont Srđ.

À propos de Hotel Excelsior

L'Hotel Excelsior Dubrovnik est bien plus qu'un simple lieu de séjour ; c'est un emblème de l'hospitalité croate qui a accueilli tout le monde, de la reine Élisabeth II à Elizabeth Taylor. Situé sur une falaise spectaculaire au 12 Frana Supila, l'hôtel jouit d'un emplacement privilégié qui offre la vue la plus célèbre du pays : les toits en terre cuite de Dubrovnik se découpant sur l'Adriatique turquoise. La propriété est divisée de manière unique en deux parties distinctes. Le bâtiment original de 1913, la Villa Odak, conserve sa grandeur aristocratique avec son architecture classique et ses jardins luxuriants. En contraste, « The Tower » offre un environnement contemporain et épuré avec des éléments de design modernes et de vastes murs de verre. Les clients peuvent profiter d'une gamme d'installations haut de gamme, à commencer par le coin de mer exclusif de l'hôtel, qui offre un accès privé à la mer et des chaises longues confortables pour profiter du soleil méditerranéen. Le vaste spa et centre de bien-être est une oasis de calme, offrant une piscine intérieure, des saunas et un menu de soins rajeunissants. L'excellence culinaire est la pierre angulaire de l'expérience Excelsior ; le restaurant Sensus offre une touche moderne aux classiques méditerranéens, tandis que le restaurant de plage Prora offre un cadre romantique au bord de l'eau. Avec son service impeccable, son atmosphère sophistiquée et sa proximité avec la vieille ville classée à l'UNESCO, l'Hotel Excelsior reste le choix ultime pour le luxe à Dubrovnik.

Une Icône Adriatique Légendaire à Dubrovnik

Perché sur une falaise dominant la mer Adriatique cristalline, l'Hotel Excelsior est la résidence privilégiée des têtes couronnées, des célébrités et des voyageurs exigeants depuis 1913. Situé à quelques pas pittoresques des murs médiévaux de la vieille ville de Dubrovnik, ce point de repère cinq étoiles offre un panorama inégalé sur l'île de Lokrum et l'ancien port de la ville. L'hôtel allie harmonieusement le charme historique de la Villa Odak originale de 1913 aux lignes épurées et modernes de l'aile contemporaine « The Tower ». Les clients sont invités à découvrir un monde où l'élégance intemporelle rencontre la chaleur méditerranéenne, tout en profitant des couchers de soleil les plus spectaculaires du monde depuis nos vastes terrasses en bord de mer.

L'Expérience Excelsior

À l'Hotel Excelsior, chaque instant est conçu pour vous immerger dans la beauté de la côte dalmate. Commencez votre journée par un plongeon dans l'espace privé en bord de mer, où les eaux turquoise de l'Adriatique rencontrent les rochers sculptés propices aux bains de soleil de l'hôtel. Au-delà des vues à couper le souffle, l'hôtel est réputé pour son service impeccable et son attention aux détails. Que vous vous prélassiez dans les jardins luxuriants ou que vous savouriez un cocktail signature tandis que les lumières de la ville commencent à scintiller de l'autre côté de la baie, l'expérience est celle d'une pure tranquillité. L'hôtel est un sanctuaire serein, offrant une retraite paisible loin de l'agitation des rues de la ville tout en restant suffisamment proche pour ressentir le pouls du centre historique de Dubrovnik.

Plage privée et piscine d'eau salée
Spa de luxe avec bain turc
Cuisine raffinée avec vue panoramique sur la mer
Excursions personnalisées exclusives
Jardins et terrasses ensoleillées magnifiques

Votre Voyage vers la Perle de l'Adriatique

Dubrovnik est une ville de pierre et de lumière, et il n'y a pas de meilleur endroit pour témoigner de sa magie qu'à l'Hotel Excelsior. Dès votre arrivée, vous comprendrez pourquoi cela est resté l'adresse la plus prestigieuse de la ville depuis plus d'un siècle. Que vous planifiiez une escapade romantique, une immersion culturelle profonde ou une escapade spa relaxante, notre équipe se consacre à rendre votre séjour inoubliable. Découvrez l'équilibre parfait entre la grandeur historique et le style contemporain dans un cadre qui défie toute description. Nous vous invitons à entrer dans notre monde et à créer votre propre histoire au bord de l'Adriatique. Votre rêve méditerranéen commence ici.

The Nova Collection Says

The hotel boasts iconic sunset terraces and panoramic sea-view terraces that offer unrivaled vistas of the Adriatic Sea and Dubrovnik's Old Town.

Terrasse Vue Mer

The hotel is housed in a 1913 villa and features the historic Villa Odak heritage wing, showcasing its century-long legacy.

Splendeur Historique

It offers an exclusive retreat in the prestigious Ploče neighborhood, providing a tranquil atmosphere away from the crowds while maintaining five-star service.

Luxe Discret

The hotel offers a full-service luxury spa with an indoor swimming pool, catering to guests seeking relaxation and rejuvenation.