
BrewDog DogHouse Edinburgh
à partir de €209/nuit
Notes des voyageurs
Hôtel 4 étoiles
Classé par Google Places
Points forts
Le génial réfrigérateur "bière de douche" dans chaque chambre
De la bière pression fraîche disponible via les robinets en chambre
Politique exceptionnelle envers les animaux de compagnie avec de nombreuses gâteries pour chiens
Chambres et équipements
Le Sanctuaire : Punk Suites
Les hébergements du BrewDog DogHouse sont mis en valeur par les spacieuses Punk Suites, qui offrent une leçon de design audacieux et confortable. Ces chambres sont loin des standards habituels, présentant des textures affirmées, des tourne-disques avec une sélection de vinyles soigneusement choisis et des vues sur la ligne d'horizon historique d'Édimbourg. Les lits sont parés de linge de qualité supérieure afin de garantir une nuit de repos après une journée d'exploration de la ville. Chaque suite agit comme un sanctuaire privé où les commodités de haute technologie rencontrent l'âme analogique. Avec un vaste espace pour se détendre et la commodité d'avoir vos bières BrewDog préférées à la pression directement dans votre chambre, ces suites offrent le camp de base ultime pour une aventure écossaise inoubliable.
Équipements
Emplacement
Adresse
5 New Street, Edinburgh, United Kingdom
Dîner et socialiser
L'expérience culinaire au DogHouse est centrée sur des saveurs audacieuses et des accords parfaits. Le bar et la cuisine sur place proposent un menu de classiques réconfortants, des burgers monstrueux et des ailes de poulet épicées aux salades de la ferme à la table, tous conçus pour compléter la vaste gamme de bières pression. Les clients peuvent prendre leurs repas dans le bar principal animé ou profiter de l'air frais sur la terrasse extérieure. Le menu du petit-déjeuner est tout aussi impressionnant, offrant des plats écossais traditionnels aux côtés de plats innovants infusés à la bière. C'est un lieu de rencontre où les habitants et les voyageurs se mêlent, créant une atmosphère animée qui passe sans problème d'un lieu de déjeuner détendu l'après-midi à une destination animée le soir.
Le quartier
Le DogHouse est situé au cœur vibrant de la Vieille Ville d'Édimbourg, sur New Street. Cet emplacement privilégié place les clients à seulement cinq minutes à pied de la gare d'Edinburgh Waverley et de l'emblématique Royal Mile. Le quartier environnant est un mélange envoûtant d'histoire médiévale et de culture moderne, rempli de "closes" cachées, de boutiques indépendantes et de pubs légendaires. Vous êtes parfaitement positionné pour explorer le château d'Édimbourg, le Scott Monument et les rues commerçantes animées de Princes Street. Malgré sa situation centrale, New Street offre une ambiance légèrement plus contemporaine et industrielle, créant un contraste parfait avec l'architecture ancienne en pierre de la ville.
À propos de BrewDog DogHouse Edinburgh
Situé au 5 New Street, à l'ombre du Royal Mile historique, le BrewDog DogHouse Edinburgh est un concept hôtelier révolutionnaire pour les passionnés de bière artisanale. Cet hôtel-boutique 4 étoiles marie harmonieusement l'esthétique brute et industrielle de la marque BrewDog avec le confort sophistiqué d'une retraite urbaine haut de gamme. Affichant une remarquable note de 9,3, l'hôtel est célébré pour son service exceptionnel et ses commodités uniques que vous ne trouverez pas dans un hôtel standard. L'expérience client débute par une bière offerte à l'arrivée, donnant le ton d'un séjour placé sous le signe du houblon et de l'hospitalité. Les intérieurs sont une leçon de design "punk", avec des briques apparentes, des enseignes néon et des fresques murales personnalisées. Le joyau de la couronne est la Punk Suite, un havre spacieux équipé de son propre robinet de bière pression et d'une sélection organisée de disques vinyles. Pour ceux qui apprécient les détails raffinés, le réfrigérateur "bière de douche" garantit que vous ne serez jamais à court d'une bière fraîche, même pendant votre routine matinale. Au-delà des chambres, l'hôtel sert de centre social dynamique. Le bar du rez-de-chaussée propose une vaste gamme des bières phares de BrewDog et de bières artisanales invitées, accompagnées d'un menu de plats réconfortants de haute qualité. La terrasse extérieure offre une rare oasis urbaine pour savourer un verre dans l'air écossais. Situé à quelques minutes de la gare d'Edinburgh Waverley, l'hôtel offre un accès facile aux meilleures galeries, boutiques et sites historiques de la ville, tout en conservant son identité distincte et rebelle. Que vous veniez pour le Fringe Festival ou pour un week-end, le DogHouse offre une expérience authentique et inoubliable d'Édimbourg.
Un havre d'énergie au cœur d'Édimbourg
Perché sur New Street, le BrewDog DogHouse Edinburgh n'est pas qu'un simple lieu de repos ; c'est une expérience immersive complète autour de la bière artisanale, située à quelques pas du Royal Mile. Cet hôtel-boutique 4 étoiles redéfinit l'hospitalité en mêlant un design industriel-chic à une passion implacable pour le houblon et le malt. Dès votre arrivée avec une bière de bienvenue jusqu'au moment où vous vous retirez dans votre suite méticuleusement conçue, chaque détail est orienté vers le voyageur moderne qui privilégie la personnalité à la prétention. Que vous soyez un "equity punk" dévoué ou un voyageur curieux en quête de l'extraordinaire, le DogHouse offre un refuge urbain fougueux qui capture l'énergie rebelle et créative de l'Écosse moderne.
Le style de vie de la bière artisanale
Séjourner au DogHouse, c'est embrasser la culture de la bière artisanale dans tous les sens du terme. L'hôtel présente un éventail de touches uniques qui célèbrent ses racines de brasserie, y compris des tireuses à bière pression dans les chambres et le légendaire réfrigérateur "bière de douche". L'atmosphère est sociale et vibrante, centrée autour d'un bar au rez-de-chaussée qui sert de cœur battant à l'établissement. Mais il n'y a pas que les bières ; l'hôtel est profondément engagé en faveur de la durabilité, fonctionnant avec une empreinte carbone négative. Cette éthique garantit que votre plaisir est équilibré avec un respect de l'environnement, tout en profitant des systèmes de son haute fidélité et des meubles sur mesure qui donnent aux espaces communs et privés l'impression d'un loft urbain haut de gamme.
- Robinets à bière dans les chambres pour des dégustations fraîches
- Réfrigérateurs de bière de douche entièrement approvisionnés
- Initiatives écologiques durables
- Chambres et équipements adaptés aux chiens
- Accords petit-déjeuner quotidiens avec de la bière artisanale
Découvrez Édimbourg Autrement
Le BrewDog DogHouse Edinburgh est bien plus qu'un hôtel 4 étoiles ; c'est une destination pour ceux qui suivent leur propre rythme. En combinant le charme historique de la vieille ville d'Édimbourg avec un esprit moderne et irrévérencieux, nous offrons une expérience d'hébergement vraiment unique. Que vous soyez ici pour les festivals de renommée mondiale, un voyage d'affaires avec une touche d'originalité, ou un week-end romantique alimenté par des IPA et des stouts, notre équipe s'engage à rendre votre séjour exceptionnel. Réservez votre séjour dans une Punk Suite dès aujourd'hui et découvrez pourquoi nous sommes notés 9.3 par les voyageurs qui recherchent style, substance et une pinte parfaitement tirée.
The Nova Collection Says
The hotel offers specialized amenities like in-room dog beds and treats, and welcomes four-legged friends throughout the property.
Luxe Pet-FriendlyThe hotel's design and amenities, including in-room beer taps and a craft beer bar, strongly reflect the specific brand identity of BrewDog.
HyperlocalThe hotel exhibits a punk-inspired aesthetic with industrial chic elements, showcased by features like shower beer fridges and vinyl record players.
Design Avant-GardisteThe hotel proudly advertises its carbon-negative status, indicating a commitment to environmental responsibility.
Séjour Durable



