Dalhousie Castle in Edinburgh
à partir de €230/nuit
Notes des voyageurs
Hôtel 4 étoiles
Classé par Google Places
Points forts
Le Dungeon Restaurant à l'atmosphère unique ne ressemble à aucun autre restaurant en Écosse.
Le centre de fauconnerie sur place permet des rencontres intimes avec de majestueux oiseaux de proie.
L'Aqueous Spa offre un contraste moderne parfait avec les anciens murs de pierre du château.
Chambres et équipements
Hébergement au Lodge
Les chambres doubles du Lodge du Dalhousie Castle offrent un sanctuaire douillet et privé, situé à quelques pas du bâtiment principal du château. Ces chambres sont conçues pour offrir une atmosphère plus intime et tranquille, tout en reflétant le style classique du domaine. Les hôtes du Lodge bénéficient des mêmes normes de service élevées et ont accès à toutes les installations du château, y compris l'Aqueous Spa et les zones de restauration raffinées. Les chambres sont bien aménagées avec un mobilier confortable, garantissant une nuit de sommeil réparatrice après une journée d'exploration écossaise. Chaque chambre du Lodge constitue un point de départ idéal pour les couples à la recherche d'une escapade romantique et isolée au sein du magnifique domaine de cette forteresse historique.
Équipements
Emplacement
Adresse
Cockpen Road, Edinburgh, United Kingdom
Dîner et Détente au Donjon
Dîner au Dalhousie Castle est un événement en soi, le restaurant du Donjon offrant un voyage culinaire primé dans un cadre à l'atmosphère unique. Situé dans les caves de stockage originales du château, le restaurant sert une cuisine écossaise moderne élaborée à partir des meilleurs ingrédients locaux. Pour une expérience plus décontractée, l'Orangery offre une vue sur le domaine, offrant la toile de fond parfaite pour un petit-déjeuner écossais traditionnel ou un déjeuner tranquille. Pour compléter votre séjour, l'Aqueous Spa propose une gamme de soins holistiques et d'installations d'hydrothérapie conçus pour rajeunir le corps et l'esprit. C'est l'endroit idéal pour se détendre après une journée de visites à Édimbourg ou de randonnée dans la campagne du Midlothian.
Le quartier
Le Dalhousie Castle est situé dans les collines du Midlothian, une région riche en histoire et en beauté naturelle. Le domaine est situé sur les rives de la rivière South Esk, offrant un cadre rural paisible pour des promenades et l'observation de la faune. À proximité, les clients peuvent explorer la mystérieuse chapelle de Rosslyn, rendue célèbre par « Le Da Vinci Code », ou visiter le musée écossais des mines. L'emplacement du château est parfait pour ceux qui souhaitent explorer les points forts d'Édimbourg – tels que le Royal Mile et le château d'Édimbourg – tout en se retirant à la tranquillité de la campagne à la fin de la journée. Les villages voisins offrent un aperçu de la vie écossaise traditionnelle à travers des pubs charmants et des boutiques d'artisans.
À propos de Dalhousie Castle
Le Dalhousie Castle se dresse comme une magnifique sentinelle de l'histoire écossaise, situé à seulement huit miles de la vibrante capitale d'Édimbourg. En tant que plus ancien château habité d'Écosse, cette forteresse du XIIIe siècle offre aux clients une rare opportunité de vivre au milieu de siècles de patrimoine. Le château est situé au sein d'un domaine à couper le souffle de parcs et de bois, offrant une atmosphère isolée qui semble à des mondes du tumulte moderne. À l'intérieur, le décor rend hommage à son passé noble avec des meubles d'époque, des pierres authentiques et de grands couloirs. L'hôtel est réputé pour ses expériences culinaires et de loisirs uniques. Le Dungeon Restaurant, situé au plus profond des fondations du château, offre un cadre atmosphérique pour une cuisine écossaise primée, tandis que le Library Bar propose un endroit sophistiqué pour un verre de whisky de malt au coin du feu. Les amateurs de plein air seront captivés par le centre de fauconnerie sur place, où vous pourrez manipuler des hiboux, des faucons et des aigles – une tradition profondément enracinée dans l'histoire du domaine. Pour ceux qui recherchent la détente, l'Aqueous Spa comprend une piscine d'hydrothérapie, un sauna et une gamme de traitements thérapeutiques conçus pour apaiser les sens. Les hébergements comprennent les charmantes chambres Lodge Double, situées à quelques pas du donjon principal, offrant intimité et commodité moderne. Chaque séjour au Dalhousie Castle estToutes les séjours au Dalhousie Castle sont animés par un service attentif et traditionnel, garantissant que chaque client se sente comme un roi. Que vous exploriez la proximité de la chapelle de Rosslyn ou les rues d'Édimbourg, le retour aux épais murs de pierre du château procure un sentiment de sécurité et d'intemporalité qu'aucun hôtel moderne ne peut reproduire. C'est le choix parfait pour les amateurs d'histoire, les couples romantiques et ceux qui recherchent une expérience écossaise authentique.
Une expérience intemporelle dans une forteresse écossaise
Perché sur les rives de la rivière South Esk, le Dalhousie Castle est le plus ancien château habité d'Écosse, offrant un mélange rare de patrimoine médiéval et de luxe moderne. Entourée d'un parc privé luxuriant, cette forteresse 4 étoiles vous invite à remonter le temps sans sacrifier le confort du XXIe siècle. Les épais murs de pierre du château, ses anciens escaliers et ses riches tapisseries créent une atmosphère de tranquillité royale. Que vous vous promeniez dans le vaste domaine ou que vous admiriez les spectacles de fauconnerie, chaque instant ici est lié aux siècles d'histoire noble qui ont façonné ces terres. Situé à quelques minutes en voiture d'Édimbourg, il constitue le refuge ultime pour ceux qui recherchent une évasion majestueuse de la ville.
Patrimoine et Fauconnerie
Découvrez la véritable essence des Highlands écossais entre les murs historiques du château. Dalhousie est réputé pour son centre de fauconnerie, où les hôtes peuvent admirer des oiseaux de proie dans un cadre inchangé depuis des siècles. Le domaine du château offre des opportunités infinies de promenades paisibles à travers les clairières boisées et le long de la rivière. L'architecture intérieure est une masterclass en matière de préservation, avec des plafonds voûtés en berceau et de grandes cheminées qui réchauffent l'âme. Ce n'est pas un simple hôtel ; c'est un musée vivant où vous êtes l'invité d'honneur, entouré des échos des rois et des hommes de clans. C'est une expérience conçue pour captiver votre imagination et vous offrir un profond sentiment d'appartenance.
- Centre de fauconnerie historique sur place
- Architecture médiévale d'origine
- Vaste domaine privé
- Dîner authentique dans le donjon du château
- Service de thé traditionnel l'après-midi
Votre Aventure dans les Highlands vous Attend
Dalhousie Castle est bien plus qu'un lieu de séjour ; c'est une destination qui capture le cœur du passé légendaire de l'Écosse. Dès que vous franchissez le seuil, vous êtes traité avec un niveau d'hospitalité aussi chaleureux que les feux qui crépitent dans les foyers. Que vous célébriez une occasion spéciale, exploriez les merveilles du Midlothian, ou cherchiez simplement un coin tranquille pour lire près de la fenêtre, Dalhousie offre un cadre d'une beauté et d'une histoire inégalées. Nous vous invitons à vous perdre dans la magie du château, à respirer l'air frais écossais, et à créer des souvenirs impérissables dans cette forteresse spectaculaire.
The Nova Collection Says
Dating back 800 years, this hotel is Scotland's oldest inhabited castle and features authentic medieval charm in a fortress setting.
Splendeur HistoriqueGuests can experience on-site falconry and dungeon dining, which are specific to the castle's unique heritage and local activities.
HyperlocalThe full-service Aqueous Spa includes a hydrotherapy pool and offers a serene escape within the historic castle walls.
Retraite Bien-ÊtreThe castle offers falconry, historic grounds to explore, and is a unique destination for families who appreciate historical context and a refined experience.
Élégance Familiale
