No11 Boutique Hotel & Brasserie in Edinburgh
à partir de €146/nuit
Notes des voyageurs
Hôtel 4 étoiles
Classé par Google Places
Points forts
The seamless blend of historic 19th-century architecture and chic modern interiors.
The award-winning brasserie that serves some of the best seasonal Scottish cuisine in the city.
Its prime location on a quiet street that’s still within easy reach of Edinburgh’s top landmarks.
Chambres et équipements
Hébergements Raffinés
Les chambres du No11 sont conçues pour le repos et la détente, alliant une esthétique classique et des équipements modernes. Les chambres doubles compactes sont parfaitement aménagées pour les voyageurs solitaires ou les couples recherchant une base confortable et de qualité. Ces chambres utilisent l'espace intelligemment sans compromettre le luxe, avec une literie moelleuse, un décor élégant et toutes les technologies essentielles pour le voyageur moderne. Chaque chambre est un sanctuaire intime, offrant une vue sur le quartier historique ou les jardins arrière isolés. Les salles de bains privatives sont modernes et lumineuses, offrant l'espace idéal pour se rafraîchir après une journée de visites. Les hauts plafonds et les grandes fenêtres garantissent que même les espaces les plus intimes sont aérés et connectés au magnifique environnement de Brunswick Street.
Équipements
Emplacement
Adresse
11 Brunswick St, Edinburgh, United Kingdom
Excellence Culinaire à la Brasserie
Au cœur de l'hôtel se trouve la Brasserie No11, une destination culinaire à part entière. Le restaurant est spécialisé dans la cuisine britannique moderne avec une nette influence écossaise, mettant l'accent sur les produits de saison provenant des marchés et fournisseurs locaux. La salle à manger elle-même est un chef-d'œuvre de design, offrant une atmosphère élégante mais décontractée, adaptée pour un petit-déjeuner tranquille, un déjeuner d'affaires ou un dîner romantique. La carte des vins est soigneusement élaborée pour compléter les saveurs audacieuses du menu, et le bar propose une sélection de whiskies écossais fins et de gins artisanaux. C'est l'endroit idéal pour se retrouver et discuter des aventures de la journée tout en savourant l'une des meilleures cuisines que la capitale a à offrir.
Le quartier
Situé sur la prestigieuse Brunswick Street, No11 est niché dans le quartier emblématique de New Town à Édimbourg, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Ce quartier est réputé pour ses larges rues néoclassiques et sa superbe architecture géorgienne. C'est un quartier résidentiel paisible et verdoyant qui offre un répit tranquille loin de la foule touristique, tout en restant remarquablement central. À quelques minutes se trouve Calton Hill, offrant certaines des meilleures vues d'Écosse. L'hôtel est également à quelques pas du Playhouse Theatre, des bars animés de Broughton Street et des principaux centres commerciaux et de transport de la ville.
À propos de No11 Boutique Hotel & Brasserie
Le No11 Boutique Hotel & Brasserie est une leçon de luxe discret, installé dans une maison de ville géorgienne magnifiquement restaurée au 11 Brunswick Street. Cet établissement quatre étoiles capture l'essence de l'ère des Lumières d'Édimbourg tout en offrant tout le confort contemporain souhaité par le voyageur averti d'aujourd'hui. La propriété s'enorgueillit de son esprit indépendant, offrant un niveau de service personnalisé que les grands hôtels ne peuvent égaler. Chaque espace de l'hôtel, du grand hall d'entrée aux chambres intimes, a été soigneusement conçu pour créer un sentiment de calme et d'héritage. Le joyau de la couronne de l'hôtel est sans aucun doute sa brasserie sur place. Ici, les clients peuvent déguster un menu qui célèbre la richesse de la gastronomie écossaise, avec des viandes locales, des fruits de mer frais et des légumes de saison. L'atmosphère est sophistiquée mais accueillante, ce qui en fait un endroit idéal pour toute occasion. Les chambres, y compris les chambres doubles compactes bien aménagées, sont des sanctuaires de style, présentant un mélange d'architecture traditionnelle et d'éléments de design moderne. Situé dans un coin résidentiel tranquille de la New Town, le No11 offre le meilleur des deux mondes : paix et tranquillité, et accès facile aux principales attractions d'Édimbourg. Une courte promenade vous mènera aux boutiques animées de Princes Street, à l'historique Royal Mile ou aux verts luxuriants de Calton Hill. Que vous soyez en ville pour affaires, pour une escapade romantique ou pour l'exploration, le No11 Boutique Hotel & Brasserie offre une expérience écossaise authentique et de haute qualité qui vous invite à ralentir et à savourer la beauté de la capitale.
Un Joyau Géorgien au Cœur d'Édimbourg
Le No11 Boutique Hotel & Brasserie occupe une grande maison de ville géorgienne en bordure de la New Town d'Édimbourg, offrant une retraite sophistiquée qui équilibre l'élégance historique et le luxe moderne. Dès le moment où vous franchissez l'entrée traditionnelle en pierre, vous êtes enveloppé dans une atmosphère de tranquillité raffinée. Ce sanctuaire indépendant est fier de son approche personnalisée de l'hospitalité, garantissant que chaque client se sente comme un résident de l'une des adresses les plus prestigieuses de la ville. Que vous veniez pour le célèbre Fringe Festival ou pour une escapade hivernale tranquille, le No11 offre une base sereine loin de l'agitation, tout en étant parfaitement positionné pour explorer les jardins botaniques, les monuments historiques et la scène culturelle vibrante de la capitale écossaise.
L'Expérience Boutique
Découvrez le charme d'Édimbourg depuis un établissement qui reflète le patrimoine architectural unique de la ville. Le No11 Boutique Hotel est bien plus qu'un simple lieu de repos ; c'est une expérience sensorielle soigneusement élaborée. Les intérieurs sont conçus pour honorer les racines du bâtiment du XIXe siècle tout en intégrant un confort contemporain et une touche écossaise locale. Les clients peuvent profiter d'après-midis tranquilles dans le salon ou se délecter des plaisirs culinaires de la brasserie. Le service est attentif mais discret, reflétant le luxe discret qui définit l'expérience d'un hôtel-boutique. Chaque détail, de la sélection des draps fins aux ingrédients locaux de la cuisine, est choisi pour mettre en valeur le meilleur de l'hospitalité et de l'artisanat écossais.
- Brasserie primée sur place
- Service de conciergerie personnalisé
- Élégante architecture géorgienne
- Emplacement résidentiel calme près du centre-ville
- WiFi haut débit gratuit
Découvrez l'Esprit d'Édimbourg
Édimbourg est une ville de contrastes, où l'histoire médiévale rencontre la grandeur des Lumières, et le No11 Boutique Hotel & Brasserie est le point d'observation idéal pour tout découvrir. Que vous choisissiez de gravir Arthur's Seat pour une vue panoramique sur le littoral ou de vous perdre dans les ruelles sinueuses du Royal Mile, le retour au sanctuaire de Brunswick Street est un moment fort en soi. Notre équipe se consacre à rendre votre séjour mémorable, en vous offrant des conseils d'initiés sur les meilleures galeries locales, les bars cachés et les promenades pittoresques. Réservez votre chambre au No11 dès aujourd'hui et préparez-vous à une expérience authentique et de qualité à Édimbourg, combinant le confort d'une maison de luxe avec l'excellence d'un hôtel-boutique quatre étoiles.
The Nova Collection Says
The hotel is set within an elegant Georgian townhouse in Edinburgh's New Town, a UNESCO World Heritage site known for its neoclassical architecture.
Splendeur HistoriqueLocated on the tranquil Brunswick Street, the hotel provides a peaceful residential escape from the bustling city center while maintaining a sophisticated atmosphere.
Luxe DiscretThe hotel is situated on a prestigious street in Edinburgh's New Town, offering immediate access to the architectural and cultural heritage of the area and within walking distance of local theaters and bars.
Hyperlocal
