La Chèvre d'Or in Èze
à partir de €850/nuit
Notes des voyageurs
Hôtel 5 étoiles
Classé par Google Places
Points forts
Les vues imprenables à 180 degrés sur la Méditerranée
Dîner au restaurant étoilé de renommée mondiale
La piscine à débordement taillée directement dans la falaise
Chambres et équipements
Hébergements raffinés
Les chambres et suites de La Chèvre d'Or sont conçues de manière unique, chacune étant disséminée dans le village médiéval pour assurer un maximum d'intimité et de caractère. Il n'y a pas deux chambres identiques, mais toutes partagent un engagement envers l'élégance classique et le confort moderne. Les hôtes peuvent choisir parmi les Chambres Classiques, les Suites Junior ou les prestigieuses Suites Présidentielles, dont beaucoup disposent de terrasses ou de balcons privés qui encadrent la baie étincelante de Saint-Jean-Cap-Ferrat. Attendez-vous à des tissus opulents, des meubles anciens et une technologie de pointe cachée dans des murs en pierre historiques. Les salles de bains sont des sanctuaires revêtus de marbre, souvent dotées de baignoires profondes et d'équipements de première qualité. Que ce soit niché dans une ruelle tranquille ou perché au bord de la falaise, ces hébergements offrent un refuge paisible avec des vues de classe mondiale.
Équipements
Emplacement
Adresse
Rue du Barri, Èze, France
Gastronomie et Vins
L'excellence culinaire est la pierre angulaire de l'expérience La Chèvre d'Or. L'hôtel abrite un restaurant étoilé Michelin de renommée mondiale où les saveurs de la Méditerranée sont sublimées par un savoir-faire méticuleux et des ingrédients locaux. Pour un repas plus décontracté mais tout aussi éblouissant, Les Remparts propose des dîners en plein air sur une terrasse qui semble suspendue au-dessus de la mer. Le Bar du Château offre un cadre sophistiqué pour un apéritif en soirée, avec une vaste collection de cognacs rares et de vins locaux. Chaque repas est accompagné par le bruit des vagues en contrebas et le parfum du sel marin dans la brise. Qu'il s'agisse d'un petit-déjeuner tranquille sur un balcon privé ou d'un menu dégustation en plusieurs plats sous les étoiles, les options de restauration ici sont conçues pour créer des souvenirs impérissables.
Le quartier
Situé dans le village perché d'Èze, l'un des plus beaux "villages perchés" de France, l'hôtel offre un mélange unique d'histoire médiévale et de beauté côtière. Les clients sont à quelques pas des boutiques d'artisans, des galeries et du célèbre Jardin Exotique. L'emplacement offre un accès facile à Nice et à Monaco, toutes deux à une courte distance en voiture, tout en offrant une évasion paisible des villes balnéaires animées en contrebas. La région environnante est parfaite pour parcourir le sentier de Nietzsche ou explorer les criques cachées de la côte méditerranéenne.
À propos de La Chèvre d'Or
La Chèvre d'Or est un joyau de la Côte d'Azur, situé spectaculairement à 400 mètres au-dessus de la mer Méditerranée, au cœur du village médiéval d'Èze. Cette propriété emblématique est réputée pour son emplacement spectaculaire à flanc de falaise, offrant à ses hôtes certaines des vues panoramiques les plus époustouflantes au monde, s'étendant de la côte italienne au golfe de Saint-Tropez. L'hôtel est composé d'un ensemble de bâtiments historiques et de maisons privées nichés dans des rues pavées étroites, créant une atmosphère intime qui ressemble plus à un domaine privé qu'à un hôtel traditionnel. La propriété est célèbre pour ses jardins méticuleusement aménagés, qui descendent en terrasses sur la colline et sont remplis de plantes exotiques, de fleurs odorantes et de sculptures animales fantaisistes. Les clients peuvent profiter d'une gamme d'installations de luxe, y compris une piscine à débordement chauffée qui semble se fondre avec l'horizon, un centre de fitness bien équipé et un sauna relaxant. L'excellence culinaire est au cœur de La Chèvre d'Or. Le restaurant principal détient deux étoiles Michelin, servant une cuisine méditerranéenne inventive dans un cadre élégant. Pour des repas plus décontractés, les différentes terrasses offrent le cadre idéal pour un long déjeuner ou un cocktail au coucher du soleil. Chaque chambre et suite est un sanctuaire unique, mêlant le charme provençal traditionnel aux commodités modernes comme la climatisation, la télévision par satellite et le WiFi haut débit. Avec son service impeccable et son emplacement incomparable, La Chèvre d'Or reste une destination privilégiée pour les voyageurs exigeants en quête du meilleur de la Côte d'Azur.
Une Retraite Légendaire Suspendue Entre Ciel et Mer
Perché majestueusement au cœur du village médiéval d'Èze, La Chèvre d'Or est bien plus qu'un hôtel ; c'est un conte de fées vivant. Ce sanctuaire cinq étoiles offre un point de vue rare sur la Côte d'Azur, où les eaux cobalt de la Méditerranée rencontrent les falaises escarpées. Imprégnée d'histoire et de luxe, la propriété est un labyrinthe de jardins en terrasses, de sculptures cachées et de terrasses ensoleillées. Chaque recoin révèle une nouvelle vue imprenable, invitant les hôtes à se perdre dans le romantisme intemporel de la Provence. Que vous vous promeniez dans les allées parfumées de jasmin ou que vous vous rafraîchissiez dans la piscine à débordement taillée dans la roche, l'atmosphère reste celle d'une sérénité inégalée et d'un raffinement exclusif.
L'expérience enchantée
La vie à La Chèvre d'Or s'articule autour de la beauté naturelle époustouflante de ses environs. L'expérience est définie par un sentiment de découverte, l'hôtel étant parfaitement intégré au village historique d'Èze. Les hôtes peuvent passer leurs après-midi à se promener dans des jardins privés remplis de sculptures en bronze, de flore exotique et de recoins intimes parfaits pour la réflexion. La piscine extérieure chauffée semble se déverser directement dans la Méditerranée, offrant une sensation surréaliste de flotter au-dessus du littoral. Du moment où la brume matinale se lève de la mer aux spectaculaires couchers de soleil dorés, l'hôtel offre un voyage sensoriel qui capture l'essence même du luxe de la Côte d'Azur. C'est un lieu où le temps ralentit, permettant une relaxation profonde et l'inspiration.
- Piscine à débordement avec vues panoramiques sur la mer
- Restaurant étoilé Michelin surplombant la côte
- Jardins luxuriants subtropicaux en terrasses
- Architecture en pierre ancienne et installations artistiques
- Services de conciergerie personnalisés dédiés
Votre voyage vers la Côte d'Azur commence ici
La Chèvre d'Or n'est pas seulement une destination ; c'est une expérience qui vous accompagne longtemps après avoir descendu les falaises d'Èze. Elle représente le summum de l'hospitalité française, combinant le charme d'une époque révolue avec le confort d'une retraite de luxe moderne. Pour ceux qui recherchent une escapade romantique, un pèlerinage culinaire, ou simplement un endroit tranquille pour contempler le monde, cet hôtel offre un cadre inégalé. Nous vous invitons à découvrir la magie de la "Chèvre d'Or" et à vous immerger dans la beauté de la Méditerranée. Réservez votre séjour dans ce havre emblématique à flanc de colline et préparez-vous à être enchanté par les vues, les sons et les saveurs de l'un des plus beaux endroits du monde. Votre place au-dessus de la mer vous attend.
The Nova Collection Says
The hotel is perched in the medieval village of Èze and is described as a 'historic hillside sanctuary' offering a blend of medieval history and coastal beauty.
Splendeur HistoriqueThe hotel boasts 'panoramic sea-view terraces' and an 'Infinity pool with sea views', highlighting the prominent coastal vistas.
Terrasse Vue MerLa Chèvre d'Or is a 'legendary five-star retreat' with Michelin-starred dining and a focus on 'French Riviera romance' and a 'peaceful escape', suggesting an understated opulence.
Luxe DiscretThe hotel caters to 'romantic getaways' and 'honeymooners', suggesting an atmosphere designed for adults seeking a tranquil experience.
Réservé aux adultes
