Nooch Asian Kitchen
Plongez dans l'expérience culinaire du Restaurant Daniel, où le Chef Daniel Boulud réinvente la gastronomie française à New York.
About this place
L'expérience culinaire
Le Chef Daniel Boulud, reconnu mondialement, est le moteur de cet établissement emblématique. Sa philosophie culinaire met l'accent sur les ingrédients de saison, sourcés localement et issus des meilleurs producteurs mondiaux. Chaque plat du Restaurant Daniel est une célébration de la technique française classique et de l'innovation moderne. Le menu dégustation, qui change régulièrement, est un voyage gastronomique qui surprend et ravit les sens.
Un cadre sophistiqué
Dès l'instant où vous franchissez les portes du Restaurant Daniel, vous êtes transporté dans un monde d'élégance intemporelle. L'intérieur, conçu par le célèbre architecte Daniel Romualdez, présente des œuvres d'art soigneusement sélectionnées, des boiseries riches et des arrangements floraux exquis. L'ambiance est à la fois grand et intime, ce qui en fait le cadre idéal pour les occasions spéciales ou une soirée mémorable à New York.
Vins et accords
La carte des vins du Restaurant Daniel est une encyclopédie en soi. Avec plus de 2 000 sélections, elle met en vedette des crus français classiques aux côtés de découvertes rares du monde entier. Le sommelier, expert, est à votre disposition pour vous guider à travers les offres et vous proposer des accords mets-vins parfaits qui rehausseront votre expérience culinaire.
Distinctions
Le Restaurant Daniel a été honoré de nombreuses distinctions, dont deux étoiles Michelin, quatre étoiles du New York Times et le Grand Award du Wine Spectator. Il est classé parmi les meilleurs restaurants du monde.
