Les meilleurs restaurants Dîner en plein air à Vernazza

À Vernazza, le passage à la soirée est une affaire tranquille et délibérée. Le long des bords en pierre de la Piazza Marconi, les restaurants commencent à installer leurs tables en terrasse. L'air, encore chaud de la journée, transporte des effluves de sel et de poisson grillé. Des pots en terre cuite remplis de basilic ou de romarin délimitent ces salles à manger éphémères. Dîner en plein air ici n'est pas une mise en scène, mais une réponse pratique au cadre ; une occasion d'observer les bateaux de pêche dans le port tout en écoutant le rythme lent de la ville qui s'apaise pour la nuit.