Aix-en-provenceのベスト屋外ダイニングレストラン

Aix-en-Provenceでは、日々は街の淡い石灰岩のファサードを横切る光の傾きによって計られることが多い。ここでは、屋外での食事は特別な機会というよりは日常のリズムであり、開かれた生活の自然な延長である。Cours Mirabeauのプラタナスの木々の向こうには、簡素に整えられたテーブルがあり、多くの場合、パリッとしたリネンのナプキンとグラスの触れ合う音がそこにある。それは、シンプルな食事が建築とプロヴァンスの太陽の安定した暖かさによって彩られる、この街特有のペースに身を委ねることなのだ。