バルセロナのベストまずはカクテルレストラン
Barcelonaでは、一日の終わりはディナーではなく、丁寧に作られた一杯の特別な儀式とともに迎えられることが多い。この感覚は、バーが到着地点となる特定のホテルにも息づいている。ここでは、チェックインは薄暗い真鍮のカウンター越しに行われ、形式ばった手続きよりも、ウェルカムドリンクの準備に重きが置かれる。グラスの重みからバーテンダーの正確なステアに至るまで、カクテルプログラムが建築そのものと同じくらい本質的であると見なされるこれらのホテルは、El Bornのような地区において静かな中心となっている。
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