Budapestのベストまずはカクテルレストラン
ブダペストのホスピタリティには、ある種の感性が根付きつつある。そこでは、フロントデスクではなくバーがエントランスの中心となるホテルでその感覚が見出される。一日が始まり、日中のリズムは、ガーニッシュの準備や手でカットされた氷の透明度によって刻まれる。マーブルのカウンターに置かれる重厚なグラスの音は、ルームキーよりも明確に到着を告げるのだ。Andrássy Avenueを望むこのカクテルを最優先するアプローチは、滞在体験の中心としてドリンクを据える。宿泊施設はバーの延長であり、その逆ではない。
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