Saint-jean-cap-ferratのベストウォーターフロントレストラン

サン＝ジャン＝カップ＝フェラ半島では、一日の過ごし方はしばしば、水辺の眺めを伴う食事によって計られる。この水際での食事の感覚は、華やかさではなく、静かな観察の中にその本質を見出す――サン＝ジャン＝カップ＝フェラ港から聞こえる艤装の音、午後の日差しが椅子の背を暖める様子。それは、遅い昼食がもたらす特定の喜びであり、そこでパリッとした白いリネンナプキンの折り目や、グリルされた魚の到着こそが、その日の主たる出来事のように感じられる。焦点はただ、テーブル、連れ、そして海にあるのだ。