De beste Tafel aan water restaurants in Menton

Het licht in Menton streelt de okerkleurige en pastelkleurige gevels van de Vieille Ville alvorens tot rust te komen op het water. Een bepaald soort hotel hier begrijpt dat dit uitzicht de grootste attractie is. De tafel met zicht op het water is hun bepalende principe: de overtuiging dat nabijheid tot de zee de grootste troef is. Dit betekent tafels gedekt voor een vroeg ontbijt met een vrij uitzicht op de Italiaanse kust, kamers waar het geluid van de golven een soundtrack vervangt, en een focus op eenvoudige materialen die niet concurreren met de omgeving. Het is een gevoeligheid van observatie, geen spektakel.