Los mejores hoteles Retiro de Bienestar en Menton

Las empinadas escaleras de la Vieille Ville de Menton descienden hacia el mar, flanqueadas por casas con tejados de terracota descoloridos por el sol. Esta ciudad fronteriza ha cultivado siempre una cierta lentitud, una disposición que comparten estas propiedades. Aquí se valora la procedencia de los ingredientes para la mesa y los horarios se guían por el movimiento de la luz natural. Es una sensibilidad que se encuentra en la fresca quietud de un suelo de travertino bajo los pies tras un día de sol, donde el propósito principal de una habitación es enmarcar una vista despejada del mar de Liguria.