ヴェネツィアのベスト屋外ダイニングレストラン

Veniceの個性は、その典型的な屋上テラスである「アルタナ」から、上空から眺めるのが最もよく理解できる。ここで取る朝のコーヒーや遅い夕食は、都市の構成を私的に俯瞰する機会となる。テラコッタの瓦の広がり、近くの教会のカンパニーレ、サンマルコ盆地をゆっくりと進む船。使い古された石の上にシンプルなテーブルが置かれ、屋外での食事は、料理そのものよりも、この街独自のリズム、その独特の光、そして静かな建築の細部を吸収する手段としての意味合いが強い。