Cottage Café
Geniet van een diner in een van de beste restaurants van Antwerpen.
About this place
De geschiedenis van Dôme
Dôme opende zijn deuren voor het eerst in 1994 en heeft sindsdien een reputatie opgebouwd als een van de meest vooraanstaande restaurants in Antwerpen. Het restaurant is gevestigd in een historisch pand dat oorspronkelijk werd gebouwd in het begin van de 20e eeuw.
Het menu
Het menu van Dôme is een seizoensgebonden ode aan de klassieke Franse keuken, aangevuld met innovatieve gerechten en eigentijdse technieken. Chef Frederic Chastro en zijn team werken uitsluitend met de beste, verse ingrediënten, vaak afkomstig van lokale producenten.
Wijnkaart
De uitgebreide wijnkaart van Dôme omvat een indrukwekkende selectie van zowel Belgische als internationale wijnen. Onze sommeliers adviseren u graag over de perfecte wijn-spijs combinaties die uw culinaire ervaring compleet maken.
Over de chef
Frederic Chastro, de bekroonde chef-kok van Dôme, staat bekend om zijn creativiteit en passie voor gastronomie. Zijn kookstijl kenmerkt zich door een perfecte balans tussen traditie en innovatie, met respect voor de puurheid van de ingrediënten.
