Los mejores restaurantes Cena al Aire Libre en Copenhague

La luz larga y tenue del verano en Copenhague invita a pasar la tarde al aire libre. Cerca de los canales de Christianshavn, selectos patios se abren al cielo, su propósito clarificado con el cambio de estación. No se trata del espectáculo, sino de la cuidada disposición de una mesa, el pliegue preciso de una servilleta de lino junto a un plato, y el sonido de la conversación que se mezcla con el tenue aire de la ciudad. En estos espacios, la comida se disfruta lentamente, como una observancia de las breves y luminosas noches nórdicas y la serena arquitectura que las acoge.