Die besten Essen im Freien Restaurants in Venedig

Der Charakter Venedigs lässt sich oft am besten von oben erfassen, auf einer "Altana" – der archetypischen Dachterrasse der Stadt. Ein Morgenkaffee oder ein spätes Abendessen wird hier zu einer privaten Bestandsaufnahme der urbanen Komposition: eine Fläche aus Terrakotta-Ziegeln, der Campanile einer nahegelegenen Kirche, das langsame Vorbeiziehen eines Bootes im Becken von San Marco. Mit einem einfachen Tisch auf abgetretenem Stein ist das Speisen im Freien weniger eine Frage des Essens selbst als vielmehr eine Methode, die einzigartigen Rhythmen der Stadt, ihr besonderes Licht und ihre stillen architektonischen Details in sich aufzunehmen.